חשיפה מופרזת לשמש עלולה לגרום לעקה חימצונית או לנזק מוגבר לתאים, הגורם לנזק לעור. נזק לעור כרוך לא רק בכוויות שמש אלא גם להזדקנות בטרם עת של העור, מצב דלקתי, והגרוע מכל, התפתחות גידולים ממאירים.

כשאנו חושבים על הגנת העור מפני עקה חימצונית הנגרמת על ידי השמש ונזק לעור, הדבר הראשון שעולה במוחנו הוא שימוש במסנן קרינה ולבישת בגדי מגן. אך מניעת נזקי שמש אינה רק עניין של הגנה חיצונית. גם התזונה מסייעת ליכולתו של הגוף להגן על העור מפני ההשפעות המזיקות של השמש. 

להלן כמה בחירות תזונתיות שיכולות לסייע למניעת נזקי שמש

בטטות

לבטטות תועלות תזונתיות רבות בשל תכולת הפיטוכימיקלים הגבוהה שלהם. לבטטות פעילות נוגדת חימצון, נוגדת דלקתיות, מווסתת מערכת החיסון, נוגדת סרטן/גידולים, נוגדת חיידקים, נוגדת כיבים ונוגדת עיוורון לילה. [1]

בטטות מכילות כמויות גבוהות של ביתא-קרוטין, קודמן של ויטמין A, הממריץ את תיקון התאים ותורם להגנת העור מפני קרינה אולטרה סגולה. ירק שורש זה גם עשיר בוויטמין C וויטמין E, המסייעים לשיפור מרקם העור על ידי המרצת ייצור הקולגן. פעולתו נוגדת החימצון רבת העוצמה מגנה על הכבד ועל העור מפני נזק חימצוני של השמש. [2]

אבטיח

אבטיח עשיר בוויטמין A, ויטמין C, אשלגן ומגנזיום. תכולת החומרים המזינים והמים הגבוהה של האבטיח מסייעת להקלת דלקת ועקה חימצונית. אבטיח עשיר גם בליקופן, המעניק לו את היכולת לסלק מהגוף רדיקלים חופשיים העלולים לגרום לנזק לדנ”א ולממברנות התאים. [3] יש לאכול אבטיח פעם בשבוע במהלך חודשי הקיץ.

פירות יער

פירות יער מכילים פוליפנולים המגנים מפני השמש עם תכונות נוגדות חימצון ונוגדות דלקתיות. פוליפנולים מפחיתים את ההשפעות המזיקות של קרינת UVA ו-UVB על העור. [4] אוכמניות מדורגות כאחד מפירות היער עם הפעילות נוגדת החימצון הגבוהה ביותר, שהוכחה מחקרית כמפחיתה את העקה החימצונית. מחקר שבחן את התרכובות הפנוליות של אוכמניות גילה כי ביכולתן למתן את העקה החימצונית ולהגן על תאי העור מפני חשיפה ממושכת לקרינה אולטרה סגולה.  [5] יש לצורך אותן במהלך חודשי הקיץ מידי יום או בכל עת שמדד הקרינה האולטרה סגולה מעל 5. ניתן למצוא את המידע לאזור הספציפי שלכם בכל אפליקציית מזג אוויר.

אגוזים ופיצוחים

אגוזים וזרעים כגון פשתן, צ’יה, אגוזי מלך וקנבוס מכילים חומצות שומן אומגה 3 חיוניות עם תכונות נוגדות דלקתיות ומסייעים לשמירת שלמות העור. חומצות שומן אומגה 3 נחקרו לגבי תועלותיהם הרבות לעור, לרבות הפחתת חומרת האקנה, הגנה מפני עור אדמומי ומגרד והגנה מפני נזקי שמש. כיוון שחומצות שומן אומגה 3 משפרות את תפקוד מחסום העור, ביכולתן להגן על העור מפני קרני UVA  ו-UBA.

תרד

תרד יכול לשפר את הרמות בדם של לוטאין, קרוטנואיד המגן על העור, ולהמריץ את הפעילות נוגדת החימצון בגוף, המסייעת להגן על הגוף מפני עקה חימצונית. [6] תרד גם עשיר בביתא-קרוטן, המסייע להפחתת האדמומית של העור במקרה של חשיפה לקרינה אולטרה סגולה.

אך מה ניתן לעשות במקרה שכבר יש כוויית שמש?

כוויות שמש עלולות להיות כואבות ושורפות. במקרה של כוויית שמש, העור עשוי להתחיל להתקלף. יתכן ותחושו צורך לגרד את העור. אך גירוד העור רק יעכב את תהליך הריפוי, או אף לגרום לזיהום בעור. 

במקרה של כוויות שמש, המטרה הנה להאיץ את ריפוי העור.  

להלן דרכים שיסייעו לכם להחלים מכוויות שמש באופן מהר וטבעי:

1. ג’ל אלוורה

אלוורה, צמח מרפא, שמשמש למטרות רפואיות שונות בתרבויות רבות ברחבי העולם.  בתוך עלי האלוורה מצוי חומר דמוי ג’ל.  הג’ל מכיל כמויות ניכרות של נוגדי חימצון, לרבות ויטמין C, טאנינים, פלבונואידים, ויטמין E וקרוטנואידים, המסייעים לריפוי פצעים. מחקרים הוכיחו כי התכונות נוגדות החימצון של האלוורה פועלות גם כמשככי כאבים ונוגדי דלקתיות במקרה של כוויות שמש. [7] ג’ל אלוורה המרוח על פני כוויית שמש מספק הקלה מיידית לעור מגרד ומגורה שנכווה על ידי השמש. לאלוורה גם תכונות צינון, המרגיעות את העור ומסייעות ליצירת שכבת מגן לאצירת לחות.

2. אמבטיית שיבולת שועל

שיבולת שועל מכילה נוגדי חימצון וחומרים מזינים המועילים לעור. אמבטיית שיבולת שועל הנה טיפול יעיל לכוויות שמש. [8] ניתן להשתמש באותו שיבולת שועל שאוכלים לארוחת בוקר, אך לא בשיבולת שועל מהיר הכנה שכן בשיבולת שועל מהיר הכנה שכבת הסובין הוסרה כדי לשפר את הטעם ולבישול קל ומהיר יותר, אך הסובין מכיל תכונות חשובות להרגעת העור. בשיבולת שועל קולואידית שכבת הסובין לא הוסרה, ושיבולת שועל זה התגלתה כמניבה תוצאות טובות יותר בטיפול בבעיות עור, כגון כוויות שמש. ניתן לטחון את הזרעים של השיבולת הקולואידית לאבקה כדי להמיס אותם טוב יותר במי האמבטיה. כחומר מרגיע, שיבולת שועל מסייעת לריכוך והרגעת עור עם כוויות שמש, וגם עוזרת לאצירת לחות והקלת הגירוד. שיבולת שועל גם מסייעת להאצת הריפוי מכוויות שמש על ידי שיפור המיקרוביום של העור והורדת רמות החיידקים העלולים לגרום לזיהום.

3. שמן קוקוס כתית

שמן קוקוס כתית אורגני הוא תכשיר נוגד דלקתיות להרגעת העור שיכול להגן על העור על ידי שיפור תפקוד מחסום העור. [9] שמן קוקוס מסייע גם להפחתת הגירוד בעור עם כוויות שמש. אך עדיף להשתמש בשמן קוקוס אלך ורק על החלקים עם כוויות שמש על העור שהתייבשו בחלקם והם בשלב ההתקלפות. שימוש בשמן קוקוס כתית על עור עם כוויות שמש טריות עלול ללכוד את החום ולהאט את הריפוי.

4. מלפפון

למלפפון פוטנציאל פיטוכימי וטיפולי בשל פעילותו נוגדת החימצון רבת העוצמה. כאשר מלפפון נצרך כמזון או מיץ, מלפפונים מסייעים לניקוי הגוף מחומרי פסולת ישנים ורעלנים כימיים. מיץ מלפפונים מכיל חומרים מזינים המזינים את העור ומרגיעים בפני חומרי מגרים ונפיחות, ולכן הוא מהווה תרופה מצוינת גם להקלת כאב מכוויות שמש. [10]

ניתן גם להכין משחת מלפפון כטיפול מקומי בכוויות שמש. יש להכין את המשחה ממלפפונים מצוננים ולמרוח אותה ישירות על האזורים הנגועים. בנוסף, שתיית מיץ מלפפונים מסייעת לשמירת מאזן הנוזלים בגוף שכן הוא מכיל כמויות גדולות של מים ואלקטרוליטים. 

5. שמירת מאזן הנוזלים בגוף

חשוב לשמור על מאזן הנוזלים בגוף במקרה של כוויות שמש, שכן כוויות שמש עלולות למשוך נוזלים מהגוף אל פני השטח של העור. שתיית הרבה נוזלים יכולה לסייע לריפוי מהיר יותר של כוויות שמש תוך כדי אספקה שוטפת של נוזלים ואלקטרוליטים לגוף. בנוסף למי שתייה נקיים, גם שתיית מי קוקוס מומלץ.

לסיכום

מניעת כוויות שמש על ידי הגנת העור מפני עקה חימצונית הנגרמת על ידי חשיפה מופרזת לקרני האולטרה סגולות של השמש, תזונה הנה הדרך הטובה ביותר. אך במקרה של כוויית שמש, מזונות מסוימים  מכילים תכונות הזנה ושמירת מאזן נוזלים המאפשרות ריפוי מהיר ושלם של כוויות שמש.