ורטיגו הוא צורת הסחרחורת המתאפיינת באפיזודות של שינוי בשווי המשקל ואשליית תנועה או הסתחררות של האדם או סביבתו הקרובה.
ורטיגו נפוץ מאוד בקרב אנשים בכל רחבי העולם, ופוקד 2 אחוזים מהצעירים, 30 אחוזים מבני השישים וחמש ומעלה ו-50 אחוזים מבני השמונים וחמש ומעלה.
ההישנות של התקפי ורטיגו פתאומיים ובלתי צפויים פוגעת מאוד בתפקוד היומיומי ועלולה לפגוע קשות באיכות החיים.
ורטיגו נגרם על ידי הפרעות שונות, לרבות מחלת מנייר, ורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי, מיגרנות, דלקת של האוזן הפנימית ודלקת בעצב הפרוזדור (דלקת של עצב הפרוזדור, המתמשך לתוך האוזן הפנימית ושולח הודעות למוח המסייעות לשליטה בשיווי המשקל).
מחלת מנייר הנה הפרעה כרונית של האוזן הפנימית המתאפיינת בהתקפי ורטיגו חוזרים ונשנים, אובדן שמיעה, תחושת לחץ וצלצולים או זמזומים בלתי פוסקים באוזניים. [1,2,3] מחלת מנייר נגרמת ככל הנראה על ידי הפרעה של הנפח או ההרכב של הנוזל בתוך האוזן הפנימית.
כ-200 מתוך כל 100,000 איש סובלים ממחלת מנייר.
מחלת מנייר גורמת לנטייה מוקדמת לסוג אחר של ורטיגו המכונה ורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי. [9-10]
ורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי הוא הגורם הנפוץ ביותר לוורטיגו בקרב בוגרים. השכיחות המשוערת עומדת על 3.2 אחוזים בקרב נשים ו-1.6 אחוזים בקרב גברים. 30 אחוזים מכל האוכלוסייה לוקים בוורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי לפחות פעם בחיים.
שיטת ההנעה ע”ש אפלי, שניתן למצוא ביוטיוב, יכולה לסייע לטיפול בוורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי בקלות ובמהירות ברוב המקרים.
ולגבי גורמים אחרים של ורטיגו הפוגע בתפקוד היומיומי, אין טיפול אחיד כך שהמטופלים הפונים לייעוץ בדרך כלל חשים חסרי אונים.
אך תזונה יכולה להציל את המצב כיוון ששינוי תזונתי משפיע על כל היבט של הפיזיולוגיה של הגוף והוא טיפול קו ראשון מעשי, פשוט יחסית, ולא יקר.
כך שינויים תזונתיים יכולים לעזור לכם לטפל בגורמים לוורטיגו:
1. הפחתת צריכת המלח
כיוון שהפרעה בנפח או בהרכב של הנוזל באוזן הפנימית עלולה לגרום לוורטיגו, צריכת מלח עשויה להשפיע על ריכוזי האלקטרוליטים (מלחים ומינרלים שיכולים להוליך דחפים חשמליים בגוף) בדם. הדבר עשוי להשפיע על הרכב הנוזל באוזן הפנימית המכונה אנדולימפה.
צריכת מלח גבוהה עלולה לתרום להתקפי ורטיגו. הגבלת המלח בתזונה יכולה לשלוט בנפח ובהרכב כאחד של נוזל האוזן הפנימית.
תזונה דלת מלח יכולה לשנות את מאזן המרכיבים של נוזל האוזן הפנימית ולהשפיע על תפקוד השמיעה.
תוכלו לדעת מתי אתם צורכים יותר מידי מלח כאשר אתם מוצאים את עצמכם מוסיפים מלח למזון שנראה תפל מידי בלעדיו. סימנים אחרים לצריכת מלח מופרזת כוללים צורך דחוף לתת שתן או תחושת צימאון תמידית, וכאבי ראש ונפיחות בבטן לעתים תכופות. ניתן גם לראות נפיחות בכפות הרגליים ופצעי אקנה על הגוף והפנים.
יש להימנע ממזונות מעובדים מאוד ועתירי מלח, לרבות מזון ארוז ומהיר כגון צ’יפס, נקניקים, פיצה ומרקים מקופסאות שימורים.
יש לבדוק את התווית לתכולת הנתרן. אין לצרוך מעל 2,300 מ”ג נתרן ביום, כמות השווה ערך לכפית אחת של מלח!
אני ממליצה להשתמש במלח צמחי כתחליף למלח שולחן לתיבול מזון. מלח זה אינו מופק מנתרן כלוריד אלא מתערובת של ירקות מיובשים וטחונים העשירים באופן טבעי במלח. למלח זה תכונה מועילה נוספת של אספקת חומרים מזינים אחרים המצויים בירקות מיובשים והוא גם טעים.
גופכם יפחית באופן טבעי את התשוקה למלח לאחר שלושה ימים של צריכת פחות מלח בתזונתכם.
יש גם לשמור על מאזן נוזלים תקין בגוף על פי משקל הגוף. ככלל, אדם זקוק ל-0.14 כוסות מים לקילוגרם של משקל הגוף ליום למניעת התייבשות. ראה פרק על שמירת מאזן הנוזלים בגוף בספרי “התזונה האידיאלית לבני אדם – מיטוב הבריאות, הביצועים ואריכות החיים – מדריך תזונה מבוסס מדע” להדרכה כיצד לספק לגוף נוזלים בכמות מספקת על פי סגנון החיים שלכם.
2. הפחתת מזונות הגורמים להיצרות כלי הדם
היצרות כלי הדם הנה חלק טבעי מאיזון מערכות הגוף בעת הצורך. היצרות כלי הדם נחוצה לשמירת זרימת דם, טמפרטורת גוף ולחץ דם בריאים בעת הצורך.
היצרות כלי הדם מפחיתה את נפח החלל בתוך כלי הדם ומקטינה את זרימת הדם לאזור מסוים, ובה בעת, מגבירה את עוצמת זרימת הדם. היצרות כלי הדם לאוזן תפחית את אספקת הדם לאוזן הפנימית ותגביר את לחץ הדם באוזן הפנימית. במקרה זה, אדם אשר רגיש לוורטיגו יסבול לעתים תכופות בשל תזונה לקויה.
יש להימנע ממזונות הגורמים להיצרות כלי הדם עד לשיפור בתסמינים. מזונות אלו כוללים:
3. העלאת רמות ויטמין D
מחסור בוויטמין D נפוץ בקרב אנשים עם מחלת מנייר. הוספת ויטמין D מועילה כאשר תגובה אוטואימונית לאחר זיהום ויראלי גורמת לוורטיגו. לרוב בני האדם אין רמות מספיקות של ויטמין D. לכן, אני ממליצה להוסיף ויטמין D כאשר אינם זוכים לחשיפה מספקת של עור הגוף לשמש בשל גורמים הקשורים לתרבות או למיקום גיאוגרפי.
4. מניעת היפוגליקמיה
לאוזן הפנימית יש ממברנות מלאות נוזלים המסייעות לגילוי קולי ותלויות במידה רבה באספקת אנרגיה רציפה. אנרגיה זו הנוצרת בתאים ומושפעת מרמות הסוכר וההורמונים בדם.
המחקר מעיד כי הפרעת מטבוליזם של הגלוקוז מצויה בקרב 42-80 אחוזים מהלוקים בטנטון וסחרחורות. בברזיל למשל, הפרעת מטבוליזם של גלוקוז נחשבת לגורם הנפוץ ביותר לליקויי תפקוד מטבוליים של האוזן.
ניתן למנוע היפוגליקמיה (ירידה בסוכר בדם) על ידי קיום ההנחיות בפרק על היפוגליקמיה (מס’ 129).
5. העדר פעילות גופנית
העדר פעילות גופנית סדירה ורמות נמוכות של כושר גופני מהווים גורמי סיכון לסחרחורות וורטיגו פרוקסיזמלי פריפרי קל.
קל להוסיף פעילות גופנית לסגנון החיים שלכם על ידי הליכות יומיות, אף במשך עשרים דקות רצופות בלבד. ניתן לקרוא על חשיבות הפעילות הגופנית בספרי “דיאטת גרילה: תכנית לתזונה נכונה ואורח חיים בריא”.
יש לי גם ספר אלקטרוני חינם על תועלות ההליכה באזור החברים של אתר האינטרנט Guerrilla Health. ניתן להירשם בחינם בלשונית members ובאזור החברים לחפש את התפריט הנפתח על מודלים של בריאות ולמצוא את הספר האלקטרוני להורדה חינם. כותרת הספר היא How to Walk for Health.