מתכונים / ארוחת צהרים וערב

מרק עדשים ושעועית טבעוני

עדשים כתומות, אפונה, סלרי, פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פרסה, שעועית לבנה ואדומה ותבלינים מרכיבים מתכון בריא ומשביע זה.

מרק איכותי וטעים לחורף.

מתכונים / ארוחת צהרים וערב

סושי עם אורז חום טבעוני

אורז חום בשלושה צבעים, מירין (חומץ אורז מתוק), זרעי חמניה, זרעי צ’יה מרכיבים את תערובת האורז. לסושי יש דפי אצות ולמילוי לוקחים מקלות גזר, מקלות מלפפון ומקלות אבוקדו.

מתכון פשוט, בריא ומענין.

מתכונים / ארוחת צהרים וערב

מרק תרד, פטריות שיטקה ועדשים טבעוני

תרד, פיטריות שיטקה מיובשות ומשורות 30 דק, עדשים כתומות, סלרי, פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פרסה ותבלינים מרכיבים מתכון בריא ומשביע זה.

מרק עשיר בחומרים מזינים ומחמם לחורף.

מתכונים / סלטים

סלט סלק

סלט סלק עם סלרי, שום, צלפים ופרסה.

מנה מצויינת לזירוז העיכול. מלאה בסיבים תזונתיים וחומרים מזינים. טוב גם לניקוי רעלים.

מתכונים / סלטים

סלט ירקות איטלקי

סלט ירקות עם פלפל אדום, פלפל כתום, צנונית, בצל סגול, מלפפון וצלפים מתובל עם פלפל, מלח מההימליה וחומץ יין לבן. ללא שמן.

מנה בריאה ועשירה באנטיאוקסידנטים רבים. מנה צבעונית וטעימה.

מתכונים / ארוחת בוקר

דייסה חמה ובריאה

 

דייסת שיבולת שועל, שעורה וכוסמת עם זרעי צ’יה וזרעי פשתן ובננה או קצת סוכר קוקוס מעל.

ארוחת בוקר מזינה, חמה וטעימה.

מתכונים / קינוחים

עוגיות שיבולת שועל טבעוניות וטעימות

 

טחינה, זרעי פשתן, שיבולת שועל, שקדים, סוכר קוקוס, מולסה וקינמון.

קינוח או חטיף טעים ומשביע.

מתכונים / ארוחת צהרים וערב

תבשיל פולי סויה עם כרובית

פולי סויה, כרובית, עגבניות, בצל, פרסה, סלרי, פפריקה, כמון ופלפל מרכיבים מתכון בריא ומשביע זה.

תבשיל טעים ומשביע עשיר בחומרים מזינים ומחמם. מצויין לחורף.

מתכונים / ארוחת צהרים וערב

ברוקולי וטופו מוקפץ

שמן קוקוס, שום, עגבניות, ברוקולי טופו, פפריקה, כמון ופלפל מרכיבים מתכון בריא ומשביע זה.

מוקפץ מהיר וטעים עשיר באנטיאוקסידנטים. מצויין כשממהרים.